在Spring后端中，controller层的接口函数接收参数的方式有多种，主要包括以下几种：

1. 路径变量（Path Variables）：使用@PathVariable注解从URL路径中提取参数。这种方式特别适用于RESTful风格的API设计。例如，定义一个路径为/users/{id}的接口，通过@PathVariable可以获取到路径中的id参数。

2. 请求参数（Request Parameters）：使用@RequestParam注解从URL请求中提取查询参数。适用于GET请求中常见的查询条件，例如/search?name=John，其中name参数可以通过@RequestParam获取。

3. 请求体（Request Body）：使用@RequestBody注解从POST请求的请求体中获取参数。这种方式通常用于接收复杂的对象，例如通过JSON格式发送的嵌套结构数据。

4. 表单数据（Form Data）：使用@ModelAttribute注解将表单数据绑定到一个Java对象中。这种方式适用于表单提交的数据，通过Spring的绑定机制，可以将表单字段自动映射到对象的属性上。

5. 请求头（Request Headers）：使用@RequestHeader注解从HTTP请求头中提取参数。适用于从请求头信息中提取数据，例如授权令牌或者其他自定义头信息。

6. Cookie值：使用@CookieValue注解从Cookie中提取参数。这在需要从客户端Cookie中获取某些特定数据时非常有用。

此外，还可以通过@RequestAttribute注解来获取请求中的属性，通过@SessionAttribute获取会话中的数据，以及通过HttpServletRequest、HttpServletResponse等Servlet API对象直接操作请求和响应。

这种多样化的参数获取方式使得Spring MVC可以灵活地处理HTTP请求，并从中提取所需的各类参数以供业务逻辑使用。

当函数参数为一个对象时，Spring通常使用以下两种方式来绑定参数：

1. 请求体（Request Body）：使用@RequestBody注解从POST请求的请求体中获取参数。当一个对象被通过@RequestBody注解进行参数绑定时，Spring会将请求体中的JSON或XML数据反序列化为该Java对象。此方式适用于从客户端发送较为复杂的对象数据，例如嵌套结构的数据。

2. 表单数据（Form Data）：使用@ModelAttribute注解将表单数据绑定到一个Java对象中。通过@ModelAttribute注解，Spring可以将表单提交中的各个字段自动映射到Java对象的对应属性上。这种方式更适用于传统的表单提交场景，通常是用于GET或POST请求，但数据形式更倾向于key-value对。

这两种方式的选择主要取决于前端数据的发送方式以及接收的数据类型。如果前端通过AJAX或者其他方式发送JSON数据，后端通常使用@RequestBody来接收；而如果前端通过表单提交数据，后端则使用@ModelAttribute来接收。